说,饭店的效益好不好,他并不关心。
可许主任却了解到,省内的某几位大领导,或是他们的长辈,都非常喜欢安大福的菜。
唔,这就很值得他关注了。
所以,平日里,许主任对“安大福”格外看中。
这不,这会儿在后院碰了面,许主任也不会没眼色的去在意“安大福”上班时间不在后厨的事,而是笑呵呵的问一句“忙完了”。
许主任笑脸相迎,安妮自然不会黑着一张脸,而是笑呵呵的回了句,“嗯!许主任也忙完了?”
这就是一句标准的寒暄了。
换做平时,许主任就会点点头,然后两人互相告个别,就各自离去了。
毕竟不管许主任怎么看待“安大福”,他们之间的关系并不十分好,就是比较熟悉的同事。
可今天,许主任似乎谈兴很足,他先是谦虚的回了句,“哎呀,安师傅在后厨才是真忙,哪像我啊,就是一杯茶一份报纸,真的没啥可忙的。”
接着,许主任话锋一转,问了句,“听许大姐说,你们家的庆华快要高考了?”
安妮心里一动,脸上却没有任何表露,应了一句,“是啊,这孩子平时学习好,最近一段时间,更是拼了命的学。唉,天天都到夜里两三点钟,看得我都心疼。”
说到这里,安妮似是想到了什么,忙道,“我记得许主任就是大学生,还是77届的?”
提到自己这一生最得意的事,许主任也不禁笑得有些矜持,“是啊,我是赶上了好时候,刚高三,家里都准备让我去下乡了,没想到就有了新政策……”
安妮听许主任感慨完,又赶忙追问了一句,“哎呀,小许你可是过来人啊,是老前辈,你有什么经验,好歹传授给我们庆华一点儿?”
许主任看了“安大福”一眼,心里暗道:外头的人还真没瞎传,这个安胖子,果然待继子比对自己的亲儿子还好。
这样,最好。
许主任的侄子中专毕业,经过他一番运作,把人弄到了他们饭店。
侄子平时爱捣鼓些吃的,人有些胖,性子也憨直了些,在办公室,根本就混不出头来。
许主任便盯上了“安大福”,或者说,是“安大福”的手艺。
许主任比任何人都清楚“安大福”到底有多牛,也知道以她的手艺,离开饭店自己去开个馆子,立刻就能火爆省城,赚个盆满钵满。
这么好的手艺,自家侄子只要学个三成,也够他一辈子吃用的!
没错,许主任故意向许雅萍透露自家侄子的事,并不全是为了换岗位,而是看中了“安大福”的手艺。
许主任想着,“安大福”既然这么心疼继子,他若是给他解决了继子的编制问题,那么安师傅肯定记他的人情啊。
到时候,他再来个“返聘”,继续把安师傅留在后厨,这样既能保证饭店的正常运转,还能让侄子近身跟着安师傅学习。
“返聘”什么的,其实也是一份大人情。
毕竟这个年代,虽然有“返聘”的情况,但大多都是那种技能无可替代的老师傅、老专家。
而“安大福”,再牛、再厉害,也只是个厨子,还没有达到这样的重要性!
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