朱厂长一脸头疼:“咋地突然就跟猪蹄较上劲了?”
许桃桃实话实说,将今天在屠宰车间了解到的情况跟朱厂长讲了一遍。
重点就是他们厂里现在的猪蹄有点销不出去,供销社那边的确是吃不下。
着重强调以后他们火腿肠的产量肯定还会增加,到那时候猪蹄的处理依旧是个问题。
既然以后肯定要为这方面操心,那还不如一劳永逸,现在就给解决掉。
许桃桃道:“正好咱马上不是要去‘都城交流会’了吗,咱们肉联厂目前的产品就是‘长城牌’系列火腿肠四种口味以及冷吃兔三剑客。
这在我看来种类上还是有点少的。
猪蹄我们可以做成真空包装的小零食,这样既可以将多余的猪蹄利用起来,还能为我们肉联厂增加一个新品。
我觉得厂长您应该不会拒绝的吧?”
朱厂长:“......”
朱厂长嘴角抽了抽,心想你呱呱呱说了一通,我能拒绝吗?
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他爽快道:“成,反正你是产品研发部的部长,厂子里新品的研发都由你一手负责,我不是都说了嘛,以后这种事你自己做主就行,咳咳,只要到时候品鉴口味的时候喊我一声就成。”
这么好说话的领导,许桃桃是最喜欢了。
她笑嘻嘻的拍了下领导的马屁。
“既然您这么信任我,那我就放手干了,您放心吧,口味方面我们肯定还是要厂长您把关的,您看您把关的咱们厂的几款产品,不论是火腿肠还是冷吃兔,卖的多好啊。”
这点朱厂长是挺骄傲的。
他乐呵呵道:“那可不,我这两天啊去其他省我们兄弟单位看了,哎呦呦,其他省的肉联厂跟咱就完全不能比,杀猪卖肉,就没了。
还问我请教经验,说是到时候安排人来咱们厂子学习研发新品,我给他毫不留情的拒绝了。
咋想的啊,这研发是咱们厂子的机密,咋能让他们说学习就学习,这不是空手套白狼嘛,够不要脸的,把我气得够呛!”
他们西省肉联厂,最近这半年可是出尽了风头。
先是上了全国日报的‘长城牌’火腿肠,再是现在新出的爆辣冷吃兔系列,不说闻名全国吧,反正西省、青省以及周边的省城基本都知道。
同是各个省份的肉联厂,以前西省肉联厂也没见冒头过,突然就红火起来了。
这种事吧,就怕比较。
以前大家伙都是规规矩矩的杀猪卖肉,哪想过有一天西省肉联厂突然搞事,又是折腾火腿肠,又是折腾冷吃兔。
肉食品加工那是搞得风风火火,大家汇报工作,别人都是老生常谈,几句话没了。
就你西省肉联厂好几页纸的‘成绩’,讲个没完没了。
这不故意在领导面前把他们踩泥地里嘛。
再一打听,好家伙,没几天的‘都城交流会’名
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