前天也是烙饼,但前天是发面饼,而今天是烫面烙的大油饼。
大张的油饼,两面都金黄酥脆,一张张摞在饭桌中间的大盘子里。
在盘子周围,酸菜丝炒肉、豆角丝炒肉、山蕨菜炒肉、干辣椒丝配肉丝,四个菜也都由大盘子装着,虽然没有大荤,但每一道菜都有肉。
除此之外,还有一盘大葱和炸的鸡蛋酱。
鸡蛋酱是使小盔儿装的,据说打了八个鸡蛋。
赵军拿过一张大油饼放在自己面前,这桌子擦了好几遍,干净得很。
大饼摊开,赵军伸筷夹起一块裹满炸酱的鸡蛋,放在大饼中央。
随着赵军夹过一块块鸡蛋,很快整张大饼就被鸡蛋酱从中间一分为二。
然后赵军拿过一根大葱,剥下外面一层葱白和鸡蛋靠在一起。
紧接着,赵军又抄起筷子开始加菜,直接就是那诱人的辣椒丝。夹住一大筷头,顺着自己这张饼里的葱白,从头到尾铺上。
但下一步,赵军却没夹辣椒丝旁边的肉丝,而是夹了豆角丝炒肉。
另外的炒酸菜、炒蕨菜,赵军也没放过,这就导致等他这张饼卷起来后,那大饼比他自己的手腕还粗。
赵军双手握着大饼,将一头送到嘴边,歪着头狠咬一大口,然后鼓着腮帮子大口嚼着。
赵军此时的吃相不太好,但桌上的其他人,老太太、解孙氏,还有一帮小丫头都这么吃呢。
真香!
赵军这一口,有饼、有葱,有鸡蛋,有炸酱,还有四样炒菜,各种香味交织在唇齿之间,一层层叠加,满足感爆棚。
赵军再咬一大口卷饼,一边嚼,一边空出只手,端过旁边的汤喝了一碗。
这汤是黄豆芽炖土豆条汤,赵军爱吃绿豆芽,但不咋爱吃黄豆,所以他给自己盛了一碗稀的。
随着一张大饼下肚,赵军开始卷第二张,而炕桌上那几个喝酒的,吃了张饼填了下肚子,他们就开始了喝酒。
男人们一喝酒,车轱辘话就不断。
为啥叫车轱辘话?
就是像车轱辘似的,来回地转。
先是李宝玉提起了那头诡异的黑熊,等他说完了,张援民又说一遍;张援民说完了,解臣又说。
“这黑瞎子是成精了。”李大勇感慨地说了一句。
“嗯呢。”林祥顺点头,附和道:“五百斤的,我都没见着过,就听你们说过。”
“那前儿你才多点儿小岁数,那年我跟你二叔,我……”李大勇话刚说到一半,赵有财就拿膝盖磕了李大勇膝盖一下。
“嗯?啊……”李大勇道:“我们俩嘛,上山溜达看岭南那帮人整个五百来斤大黑瞎子,就见着那一回呀!”
“那都多少年了?”赵有财忙把话拉过来,道:“但该说不说,咱家这帮狗……现在挺恶呀!”
比起那大黑熊,赵有财对家里这些狗更感兴趣。
他十几岁就跟着赵军他爷打围,爷俩走南闯北
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