这年头,人们生活条件普遍都不好,但大多数人都爱混和儿,也就是亲朋好友、左邻右舍聚在一起干活、唠嗑、侃大山、吃吃喝喝。
但受条件制约,一般人家庭吃喝都是以男人为主,炒几个下酒的小菜,还都是素的居多,这被称作是下酒的毛菜。
而大吃大喝,除了红白事以外,这时候少有人能张罗得起。可王美兰不是一般人呐!
听说不能杀猪,王美兰心中不免有些失落,而此时一听赵军说杀驴,她顿时来了精神,跟赵军说道;「驴肉可好吃啊!妈一小前儿,你小姥给我们包过驴肉馅大蒸饺,那里头搁圆葱。蒸完了,那圆葱就化到里头了,一咬开······哎呀,啧,一股汤儿,完了就是肉蛋。」
眼瞅着到吃晚饭的时候了,赵军肚子也空,正是有食欲的时候,听王美兰这么一说,赵军都忍不住舔了一下嘴唇。
「还有那驴肠子啊!」王美兰微微抬头,好似一边回忆,一边说道:「跟肥肠还不一样,你说那玩意咋那么好吃呢?」
「妈,妈!」赵军反应还是很快的,他忙拦住王美兰,道:「妈,你别念叨了,咱家没有驴。」「啊······」王美兰眨巴两下眼睛,似乎更失望了!
可就在这时,外面的狗忽然叫了起来,而且两家的狗叫得异常激烈!来人了!
按理说,来的要是熟人的话,狗不至于这么咬!
所以,王美兰大步向门口走去。可她一开门,却见一人正从院门口往里走。
「强子!」王美兰一看是自己兄弟王强,还在想这些狗都应该认识王强啊,咋还这么咬他呢?而再仔细一看,王美兰乐了。
只见那王强,正拖着一只大狍子往里走。也正是闻着狍子的气味,赵李两家的狗才会如此激动。「哈哈哈哈······」王美兰高兴了,一路小跑着迎向王强。
看王美兰过来,王强也不往前走了,他把拖着的两条狍子后腿一松,将狍子扔在地上,道:「行了,姐,狍子给你扔这儿,我回去了!」
「哎!」王美兰一把拉住王强,道:「弟呀,走啥啊?搁姐这儿吃,咱家烀的獾子肉。」说这话时,王美兰却歪头看向了王强脚后的大狍子。
这大狍子可是不小,有八九十斤。是个大公狍子,头上长着二十公分左右的犄角,犄角顶上三公分左右是软的,而下面的部分皆已钙化。
「不得啦!」王强道:「你都给我们送肉了,你弟妹也搁家烀呢!」
今天扒完獾子,出了来一百多斤的獾子肉,王美兰就给王强、林祥顺、赵国峰这几家各送了一些。
王强说完,却见王美兰的视线不在自己身上,他顺着王美兰的目光往自己身后一看,当即笑道:「姐,我外甥平时不好(ho)打狍子吧?」
这话倒是真的,赵军打狗围的时候多
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