喜欢原汁原味海鲜的人,还可以用柠檬汁代替芥辣生抽,生蚝的新鲜滑嫩更加能淋漓尽致地发挥。
而很多海鲜,如果吃不合适是能够私人的,但如果吃的好了,对人体也是大补的。
就比如这个生蚝,味甘性平,是一种不可多得的抗癌海产品,又是美容圣品,适宜糖尿病人、干燥综合征、高血压、动脉硬化、高脂血症之人食用。
“等回去以后你看看这里有没有标记,如果没有标记,你可以标记了,这里的生蚝不少,标记下来,每年的收入应该还可以。”韩孔雀随手拾起海底的一个小贝壳,把他装入了一个网兜里。
这里的生蚝确实不错,他还没有吃够,而周围海底的小贝壳,可比那些在岩石上的好采集的多,岩石上的那些,必须用铲子铲下来,而这些,捡起来就好了。
捡了不少,韩孔雀也没有发现其他新奇的东西,就带着波香卡和船长回到了船上。
回到了船上,自然要跟船上的两个人说一下他们的发现,知道这里居然有深海蚝的栖息地,所有人都很高兴。
“我还真没有吃过深海蚝,快拿出来我尝尝。”小林毕竟年轻,所以最是跳脱,一听说深海蚝能够生吃,还是制作刺身的顶级材料,立即就嚷了起来。
韩孔雀看了一眼船长,船长手中的生蚝在这一路上已经被他吃完了,而这种贝壳类的海鲜,看着不少,实在是不经吃。
没办法,韩孔雀就把自己从海底捡到的那些递给了小林。
“咦?这个不是生蚝。”生蚝一般都是依附在礁石上生存的,所以体型都是奇形怪状的。而韩孔雀这些,却是正规的扁圆形。
“不是生蚝?”韩孔雀一惊,海中的东西可不能随便乱吃。
“哈哈,不是生蚝,但这是鲍鱼啊!我就知道这里的环境适合鲍鱼生长,没想到这里还真有鲍鱼。”看着韩孔雀手中的小型贝类,船长哈哈大笑起来。
“产不产鲍鱼你也能够看得出来?”韩孔雀别的不关心,对这个还是很好奇的,这个居然也能够依靠经验看出来?
“这种地方适合鲍鱼生长。地理位置也很合适,而且只要有,产的鲍鱼品质就肯定差不了。”船长看着手中的鲍鱼,兴奋的道。
“这有什么说法?”波香卡此时也好奇的问道。
船长笑道:“这是因为这块地的经纬度,虽然世界各地都有鲍鱼,但你们恐怕不知道,品质好的鲍鱼,都生长于南纬40°和北纬44°附近,而我们好像就是处在这个维度范围之内。”
“还有这种说法?”韩孔雀一听,就来了兴趣。
海洋之中的很多珍贵海鲜他都遇到过。他还真没有采集到过鲍鱼,而鲍鱼在国内可是众人皆知的高价海鲜,它是同鱼翅一样出名的高档海鲜。
鱼翅鲍鱼燕窝。恐怕是内地家喻户晓的,最
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