“金枪鱼的市场怎么样?”韩孔雀开口问道。
那名副总继续道:“原来世界金枪鱼捕捞量较大的国家和地区主要有日本、中国弯岛、西班牙,韩国,日本的金枪鱼捕捞量约占16%,居世界首位,然后依次是中国台湾(占12%),西班牙(占%),韩国(占%),美国(%),法国(%)。
这六个国家和地区的金枪鱼产量占金枪鱼总产量的50%,此外,墨西哥、菲律宾、印尼、泰国、塞舌尔等国家的金枪鱼捕捞量也较大。
值得一提的是弯岛的金枪鱼产量占其渔业总产量的三分之一,日本、南韩的金枪鱼产量占其整个远洋产量的30-40%。
目前,日本、欧洲和美国是世界金枪鱼产品消费的三个主要市场,日本不仅是世界上最大的金枪鱼捕捞国家,也是最大的金枪鱼消费国,约占整个世界金枪鱼消费总量的30%左右。
所以每年日本要从韩国、泰国和弯岛等地进口35万吨左右,主要以生鲜、冷冻、干制及调味方式消费,所以日本不是我们的竞争对手。
欧洲和美国是另外二个金枪鱼的主要消费市场,与日本不同的是,他们以金枪鱼罐头消费为主,品种包括水渍黄鳍金枪鱼罐头、色拉金枪鱼罐头、油渍金枪鱼罐头,这里才是我们产品的出路。
目前全球金枪鱼罐头消费量约亿箱,其中法国、意大利、美国,西班牙和德国等欧盟国家,已成为全球最大的金枪鱼罐头消费市场。
除了本国生产外,他们主要从非洲的科特迪瓦,亚洲的泰国和土耳其等国进口,而美国则是世界上最大的金枪鱼进口国和金枪鱼罐头生产国,其最主要的供应国为泰国、菲律宾、印度尼西亚和马来西亚等20多个国家和地区。
我国原来以出口贸易为主,但近几年来,国内的消费市场也正在不断发展,魔都、羊城等地已形成一定的消费规模,所以我们公司在魔都和羊城两地的销售最好。
现在公司主要的市场是欧美和日本,其次是国内,而且重点也放在了国内市场的开拓方面,随着我国经济水平的增长,消费水平也大大的提高,而培养各种海鲜的忠诚用户,也变得容易起来,可以说市场潜力最大。”
“产品有没有积压?”韩孔雀问道。
“我们公司的这条生产线的金枪鱼日处理量高达200吨,一个月要处理六千吨以上,里面有三分之一制作成了生鱼片,以供应国内各大超市。
其他全部生产成罐头,以原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、蔬菜金枪鱼、茄汁金枪鱼等为主,这些产品在国内的销售势头也很不错,就算没有国外的订单,也能在国内消化掉。
不过,公司现在正好处在急速增长期,所以为了以后增加的产量,我们开发部每天都
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