烧好的曼特宁咖啡,最后则是
鲜奶油打泡倒入至封口。
斯卡哈的一系列操作娴熟而高有美感,调制流程虽然比其他鸡尾酒复杂很多,可不但没有让人不耐烦反而让人有种赏心悦目的感觉,罗兰
对此只能感叹,斯卡哈人美又酷,那种神秘又捉摸不定的气质与女调酒师好像还真挺合的。
不过罗兰也不是只看斯卡哈调酒了,这复杂的调制工序实在是太有鉴别性,让他回想起了自己听说的一个故事,少年盯着斯卡哈调制后的
两杯鸡尾酒,沉默了一会问道:
爱尔兰咖啡?
“嗯,虽然实际上与爱尔兰有关系只是这威士忌,但是还挺符合我口味的。”
斯卡哈将两杯酒放在罗兰面前一笑,带着些调皮的问道:
“那么,请吧,哪杯是我的?”
“算了,女王大人您自己决定吧。”
“这样吗?我终于也拥有选择的权利了啊。”
罗兰苦笑着将决定权抛给了开玩笑的斯卡哈,自己喝剩下的那一杯,今时不同往日,两人的误会已经解开自然不需要防范了。
而且罗兰现在心中对斯卡哈有了种很特殊的感情,今天她就是真的加了料,罗兰也会一滴不剩的给喝进去。
少年轻轻伸出手捏住杯脚,由于经过灼烧以及咖啡的热度,现在的杯子还有些发烫,他望着这杯爱尔兰咖啡沉默着,一时不知该说什么好
花有花语,酒却未必有酒意,大部分的酒是没有什么故事传说的,但是眼前这杯名为爱尔兰咖啡的鸡尾酒不一样
这杯酒有一个小故事,大概就是爱尔兰都柏林机场的调酒师爱上了一名空姐,可惜士不爱酒每次只点咖啡,调酒师为此相当烦恼,于是
将酒与咖啡混合创造了这种鸡尾酒,取名爱尔兰咖啡加到了菜单里,很久之后才被女孩看到。
传说酒保做这杯咖啡时,因为抑制不住激动的心情流下了眼泪,将眼泪在杯子边缘摸了一圈不过可惜的是最后女孩离职回到了故乡,两
人再没见面。
老实说,有些洁癖的罗兰对故事中酒保抹眼泪的行为是表示谴责的,说到底这个故事应该也只是编造的头,但是因为这个故事,这杯酒
却有了一些不一样的含义,特别是当一个调酒师自发的调给你的时候。6653
这种鸡尾酒寓意着守望与等待的爱,被人称为是爱与思念发酵的味道,咖啡的醇厚酸涩奶油与糖的甘甜,再加上威士忌的味道混合在
起也确实像极了爱情。
这是一杯与斯卡哈很配的酒,也是与现在的情况很配的酒。
怎么了?表情这么沉重,看来你是知道关于这个酒的小故事的吧?
“嗯,没想到你居然也知道这种事呢。”
“虽然有些跟不上时代,但是酒的事情我还是知道不少的,毕竟在我们那边一开始叫它生命之水呢,而且这个酒
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