杨林拍了拍小伙子的肩膀:“都过去了,现在这么多人都是你的兄弟姐妹,将来你娶了媳妇,就会在这里安家,有吃不完的土豆。”
“不,小人想当兵,到时候打回青州去,找那些欺负我们的人报仇。”
“小伙子有志气。”
这三千亩土豆由三个百人队负责,都是精干的壮丁,干活很利索,像今天忙不过来的时候,杨林直接带领数百护卫过来帮忙。
壮丁们开始盘算奖励,除了正常的工钱之外,今年大丰收,每亩还有百十文的奖励。落到每个壮丁头上就是数百文,而且这才是一季。
壮丁们脸上乐开了花:“这么算下来短短三个月,工钱加上奖金,每个人能拿一贯多。”
有的说了:“那可不,现在天刚刚开始热,收完土豆再耕地,不知道下季安排种什么?”
百人队长神秘的说:“种玉米,一种咱们从来种过的米,秸秆像高粱,但是能长好几个穗子。”
“这个玉米高产吗?”
“高产,一亩七八百斤还是有的,主要是秸秆能喂大牲口,这可是大用途。”
“这可太好了。”
众人七嘴八舌的讨论,杨林则安排壮丁们对土豆进行分级。首先是第一个等级,块头大,品相好的装入麻绳的袋子,四十斤一小袋,装上架子车运输到港口,从港口转运大宋的东京、济州、东平等地方进行销售。
土豆作为蔬菜的用途还是很广泛的,做菜是很好的东西,所以精品的土豆要拉回去卖钱。
残次品、机械损伤的土豆留给护卫、壮丁们尽快食用,这种土豆不耐放,容易坏掉。
中小土豆则装袋,放入暗室里保存,现在才是春末的气候,等到夏季末的时候,这些小土豆就是可以种植秋土豆了。
这个时候吕方骑马过来了:“杨林兄弟,怎么样,土豆收获如何?”
“大丰收,三千亩地,总产量一千五百万斤,由于肥力不均匀,最高产的地块亩产六千五百多斤,最低产的也有四千多斤。我正准备安排人给你送几万斤土豆过去呢。”
吕方赞叹:“哥哥做事真沉稳,这么珍贵的东西还舍得让我们吃。”
一千五百万斤分成三份,一份拿去销售,换成钱补贴壮丁的工钱。最大的一份留作秋土豆的种子,秋土豆产量低,其目的是为明年的春土豆留种。残次土豆损伤土豆留作食用,接下来的一段时间,密州岛上的人几乎天天吃土豆,方法多种多样。
煮土豆、炖土豆、偶尔还有烤土豆。
至于酸辣土豆丝,食堂是没条件做的,原因无他,因为这年头植物油比较珍贵,普通壮丁哪里能吃得上植物油。
集中式农业还是有优点的,土豆彻底清地之后,杨林调集了三百头牛,三百头骡子,进行集中翻耕。
速度很快,一天就耕了一千多亩,照着速度有两天就耕
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