时间，就让五合居的伙计开始尝试制作。
刚开始，他是使用原来的糖霜，但是今天伙计从珍品阁买回来雪白的砂糖之后，他立马就让人换上了白糖。
反正羊毛出在羊身上，只要雪糕够好，卖的贵一点也是没什么关系的。
来五合居消费的顾客，本来就不是什么普通人。
“掌柜的，这点都德都还没有这样的雪糕，我们楼里就有了，最近的生意一定会变得更好。”
“不可掉以轻心，前几天他们不是搞出了一个什么红枣燕窝羹吗，那燕窝，厨房里搞明白怎么做了吗？”
潘旺舒服的吞下一口雪糕，跟身旁的伙计询问着。
“我今天又从珍宝阁采办了几斤燕窝回来了，但是厨房里做出来的东西，似乎跟点都德的总还是有点差距。”
“继续试，不要怕浪费材料。”
今年以来，五合居的生意变得更加好了，潘旺也更舍得在新菜式上进行投入。
说起来，整个长安城的酒楼，都开始热衷开发新菜式了。
要不然，别人有，你没有，生意就会受到影响。
……
甘迪脸色苍白的坐在自家铺子里，双眼无神的盯着眼前的东西。
这阵子，他的日子是过的很滋润的。
就连下馆子和上青楼，都比往常频繁了。
但是，昨天听说珍品阁开始销售白糖之后，局面就开始变化了。
刚开始，甘迪是当做笑话一样的处理这条消息，觉得全天下不可能还有比自家还要好的糖霜。
但是，当天下午开始，就陆陆续续有人来询问自己铺子是否有白糖售卖，情况就开始变化了。
甘迪最终没有忍住，让伙计也去珍品阁买了一两白糖回来。
单从卖相上来看，珍品阁的糖，觉得要比自家的吸引人。
这一点，甘迪再不愿意承认也是没用的。
真正让他绝望的，是他品尝过这白糖之后，发现这东西居然真的是糖，口感比自己的还要好。
“掌柜的，这珍品阁的糖霜卖的比我们贵，应该对我们没有太大影响的。”
一个老伙计在旁边安慰着。
“哎，你不懂，这根贵不贵没有太大的关系。对于用得起糖霜的人家来说，两个银币一两跟一个金币一两，又有多大的区别呢？而对于用不起的人来说，你就是降一半的价格，人家还是用不起。”
甘迪这个时候倒也没有自欺欺人。
“要不我们再去打听打听，看看珍品阁的白糖是怎么制作出来的？”
甘迪面无表情的看了伙计一眼，“珍品阁是楚王府的产业，而前段时间楚王府满城收购糖霜，这白糖是哪里来的，不是明摆着的吗？莫不成你还想着去跟楚王殿下掰一掰腕子？”
在西市讨生活的商人，就没有谁是不知道楚王李宽的。
像是甘迪这样的胡商，你要是光明正大的跟楚王府的铺子打价格战，他们可能还有这个胆子
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