宋昀盼小心翼翼地将三套鸭层层剖开,夹了一小块家鸭放进苏老太太碟子里,柔声道,“祖母,您尝尝……”
苏老太太用筷子夹起来咬了一口,颔首道,“这鸭子吃着倒是一点骚味儿也没有,香而不腻,丝丝如纤。”
宋昀盼见苏老太太面露满意之色,也不觉松了口气,忙夹了一筷子野鸭肉给苏老太太,笑吟吟道,“祖母再尝尝这个。”
苏老太太尝了尝,笑道,“试着比那家鸭倒是更嫩些……不消说,这鸽子又更嫩了。”
宋昀盼笑着点点头,边给苏老太太夹鸽子肉,边解释道,“因为乳鸽不经煮,所以用的是四个月大的鸽子,肉质十分细嫩……”
苏三太太在旁边儿听着,拿帕子掩了掩嘴,“盼姐儿懂的还真多呢……莫不是这‘三套鸭’连你也会做?”
宋昀盼不好意思地笑笑,“我在大姐姐家的时候是跟着厨娘学过,不过拆骨拆得不好,做出来没这么漂亮……”
苏三太太不屑地勾了勾唇,就听苏老太太对宋昀盼道,“叫你母亲跟婶子也尝尝……”
苏三太太笑着摆摆手,漫不经心地扫了眼宋昀盼道,“母亲还是叫二嫂吃吧,儿媳才用了午饭,这会儿还饱着呢!”
先前因厨房折腾了那么一出,等午膳送过来的时候已经快午正三刻了,娘几个索性就在一处吃了。
“我也吃不下……”苏二太太看了看宋昀盼有些失望的小脸,淡淡道,“给我盛碗汤就好。”
宋昀盼一愣,“哦哦,是,母亲!”见苏二太太这么赏脸,赶忙舀了汤递给她。
苏二太太拿起调羹喝了一口,点头道,“汤汁鲜美,各种口味,相得益彰……除却麻烦了些,倒也很适合冬日进补。”苏二太太说着,放下碗,接过丫头递来的帕子擦了擦唇角,柔声道,“母亲,徐婆子她们还在外头跪着,您看该如何处置才好?”
苏老太太闻言就看向宋昀盼,“盼丫头怎么说?”
宋昀盼不设防苏老太太会忽然问到自己,先是一怔,随即皱眉想了想,小声道,“祖母,我觉得徐嬷嬷怪不厚道的……”
苏老太太笑问她,“怎么不地道了?你说要吃三套鸭,人家就领着满厨房的婆子,鸡飞狗跳地拆这个拆那个,这不是对你的吩咐很尽心么?”
宋昀盼咬着嘴想了半天,才道,“可她要是真把我当主子,为什么先前我叫她做别的菜,她都搪塞我呢……我昨天只是气不过,说了她几句,她就跑去三婶那里添油加醋地告状,还为了一道菜耽误了所有人的午膳……这不是故意欺主么?”
其实这话换了府里任何一位太太奶奶,哪怕是苏瑜苏蓉姐妹俩说出来,听见的人都得在心里好生琢磨琢磨。可如今说这话的人却是宋昀盼——这丫头天生就带着几分呆气,要是连这样憨傻之人都觉
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